{"product_id":"nussnougat-creme-tradizionale","title":"Nussnougat Creme »Tradizionale«","description":"\u003cstyle\u003e\n  .ps-tipp {\n    background-color: #f8f9fa !important;\n    border-left: 4px solid #AE9A64;\n    padding: 15px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n\n  .ps-bereich {\n    max-width: 800px;\n    margin: 0 auto;\n    font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\n    color: #000;\n    line-height: 1.6;\n  }\n\n  h2 {\n    font-size: 20px;\n    border-bottom: 2px solid #AE9A64;\n    padding-bottom: 5px;\n    margin-top: 40px;\n  }\n\n  h3.zutaten-untertitel {\n    font-weight: bold;\n    font-size: 16px;\n    margin-top: 24px;\n    margin-bottom: 6px;\n  }\n\n  table {\n    width: 100%;\n    border-collapse: collapse;\n  }\n\n  th, td {\n    padding: 4px;\n    text-align: left;\n  }\n\n  .ps-meta {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    margin: 15px 0;\n    justify-content: center;\n    gap: 40px;\n  }\n\n  .ps-meta-item {\n    text-align: center;\n  }\n\n  .ps-meta-label {\n    font-weight: bold;\n    text-transform: uppercase;\n    font-size: 12px;\n    color: #777;\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  ol.zubereitung {\n    list-style-type: decimal;\n    margin-left: 1.5em;\n  }\n\n  .ps-produkt-tags {\n    background-color: #f4f4f4;\n    border: 1px dashed #AE9A64;\n    padding: 12px;\n    margin: 20px 0;\n    text-align: center;\n    font-size: 14px;\n    color: #333;\n  }\n\n  .ps-download-btn {\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    background-color: #C2A878 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 600;\n    text-transform: uppercase;\n    text-decoration: none;\n    padding: 14px 28px;\n    border-radius: 8px;\n    font-family: inherit;\n    border: none !important;\n    box-shadow: none !important;\n    filter: none !important;\n    outline: none !important;\n    appearance: none !important;\n    width: 100%;\n    max-width: 66%;\n    margin: 32px auto 0;\n  }\n\n  .ps-download-btn:hover {\n    background-color: #B2946B !important;\n    color: #ffffff !important;\n    box-shadow: none !important;\n    filter: none !important;\n  }\n\n  .ps-product-icons {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    justify-content: center;\n    align-items: center;\n    gap: 12px;\n    font-size: 14px;\n    color: #333;\n    margin: 24px 0 32px;\n    text-align: center;\n    line-height: 1.6;\n  }\n\n  .ps-product-icons span {\n    display: inline-block;\n  }\n\n  @media (max-width: 600px) {\n    .ps-product-icons {\n      font-size: 13px;\n      gap: 8px;\n    }\n  }\n\n  .ps-rezeptlink {\n    font-size: 0.875rem;\n    color: #1a1a1a;\n    text-decoration: underline;\n    text-decoration-color: #1a1a1a;\n    text-underline-offset: 3px;\n    text-decoration-thickness: 1.5px;\n    transition: color 0.3s ease;\n  }\n\n  .ps-rezeptlink:hover {\n    color: #AE9A64;\n    text-decoration-color: #AE9A64;\n    text-decoration-thickness: 2px;\n  }\n\n  \/* ✨ NEU: Qualitätsmerkmale-Box ohne Symbole *\/\n  .ps-qualitaet {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr;\n    gap: 16px;\n    padding: 24px 16px;\n    background-color: #f9f9f9;\n    border-left: none;\n    font-family: inherit;\n  }\n\n  @media (min-width: 600px) {\n    .ps-qualitaet {\n      grid-template-columns: repeat(2, 1fr);\n      gap: 24px;\n      padding: 32px;\n    }\n  }\n\n  .ps-qualitaet-item {\n    border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\n    padding-bottom: 12px;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-item:last-child {\n    border-bottom: none;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-title {\n    font-weight: bold;\n    font-size: 16px;\n    margin-bottom: 4px;\n    color: #111;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-text {\n    font-size: 14px;\n    color: #444;\n    line-height: 1.5;\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e➜ Intensiv nussig, fein kakaohaltig, samtig-cremig und angenehm süß\u003cbr\u003e➜ Für Brot, Crêpes, Pancakes, Joghurt, Obst, Desserts und feine Backwaren\u003cbr\u003e➜ 50,5 % Bio-Haselnüsse, Bio-Kakao und Bio-Rohrzucker – nur drei Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Genuss, der überzeugt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit 50,5 % Bio-Haselnüssen verbindet die »Tradizionale« intensiven Nussgeschmack mit feinem Kakao und der Süße von Bio-Rohrzucker. Ihre weiche, samtige Konsistenz macht sie leicht streichbar und vielseitig einsetzbar. Die Rezeptur kommt ohne Konservierungsstoffe und Emulgatoren aus und ist vegan, laktosefrei sowie glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuor di Nocciola baut seit vier Generationen Haselnüsse in Cravanzana an. Aus dem Familienbetrieb entwickelte sich der Anspruch, die eigenen Haselnüsse nicht nur anzubauen, sondern auch selbst zu verarbeiten. Heute entstehen daraus streng biologische Produkte, deren Weg vom Haselnusshain bis zur Verarbeitung in den Händen der Familie bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken sowie vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern. Setzt sich natürliches Haselnussöl an der Oberfläche ab, die Creme vor dem Verzehr einfach gründlich umrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerttabelle (pro 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eBrennwert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e2240 kJ \/ 526 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon einfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003enicht angegeben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003enicht angegeben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e47 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e44 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e9,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003enicht angegeben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-bereich\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie kann ich die Nussnougat Creme »Tradizionale« verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Creme eignet sich klassisch als Brotaufstrich, schmeckt aber ebenso zu Croissants, Pancakes, Crêpes oder Waffeln. Auch in Joghurt, Porridge oder zusammen mit frischem Obst lässt sie sich unkompliziert verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Haselnusscreme zum Backen und für Desserts verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Sie eignet sich als Füllung für Kuchen und Gebäck, als Schicht in Desserts oder als Topping für Eis, Obst und andere Süßspeisen. Auch leicht erwärmt lässt sie sich gut über Gebäck oder Desserts geben.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum kann sich Öl auf der Haselnusscreme absetzen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Öl stammt natürlicherweise aus den Haselnüssen. Da die Rezeptur ohne Emulgatoren und Konservierungsstoffe auskommt, kann es sich mit der Zeit an der Oberfläche sammeln. Das ist kein Qualitätsmangel – die Creme vor dem Verzehr einfach gründlich umrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst die Nussnougat Creme vegan, laktosefrei und glutenfrei?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Die Rezeptur besteht aus Bio-Haselnüssen, Bio-Rohrzucker und Bio-Kakaopulver und ist laut Hersteller vegan sowie laktose- und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eQualität, Herkunft und Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Nussnougat Creme »Tradizionale« wird von Cuor di Nocciola aus eigenen Bio-Haselnüssen hergestellt. In der Familiengeschichte reicht der Haselnussanbau bis 1920 zurück; heute werden die Nüsse nicht nur angebaut, sondern auch im eigenen Betrieb weiterverarbeitet. Die Rezeptur besteht aus 50,5 % Bio-Haselnüssen, Bio-Rohrzucker und Bio-Kakaopulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verarbeitung werden die getrockneten Haselnüsse zunächst geschält, kontrolliert und geröstet. Nach einer weiteren Auslese werden sie zu einer Paste vermahlen, in der die natürliche ölige Komponente der Nuss erhalten bleibt. Erst anschließend kommen Kakao und Rohrzucker hinzu; Konservierungsstoffe und Emulgatoren werden nicht eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich steht die Haselnuss klar im Mittelpunkt: kräftig nussig, weich und rund, begleitet von einer feinen Kakaonote und der Süße des Rohrzuckers. Der hohe Haselnussanteil prägt zugleich die samtige, geschmeidige Textur. So entsteht ein Aufstrich mit einer deutlich ausgeprägten Haselnussnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie natürliche Fettstruktur der Haselnuss sorgt dafür, dass sich die Creme leicht verstreichen lässt. Bei längerer Standzeit kann sich etwas Öl an der Oberfläche absetzen; das ist bei diesem Produkt ausdrücklich ein Zeichen dafür, dass auf Emulgatoren verzichtet wurde. Vor dem Verzehr genügt es, die Creme kurz gründlich umzurühren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Genussmomente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Brotaufstrich passt die Nussnougat Creme zu frischem Sauerteigbrot, Brioche, Croissants oder geröstetem Toast. Ebenso lässt sie sich auf Pancakes, Crêpes und Waffeln streichen oder in Joghurt und Porridge einrühren. Mit Banane, Birne, Apfel oder Beeren entsteht daraus unkompliziert ein kleines Dessert oder ein süßes Frühstück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch beim Backen und Anrichten lässt sich die Creme vielseitig einsetzen: als Füllung für Kuchen und Gebäck, als Schicht in Desserts oder als Topping für Eis und Obst. Für eine feine Glasur kann sie vorsichtig erwärmt und dünn verteilt werden. Besonders gut funktioniert sie überall dort, wo Haselnuss und Kakao geschmacklich im Vordergrund stehen sollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuor di Nocciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45448576368904,"sku":"10002849","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1431\/1506\/files\/cuor-di-nocciola-haselnusscreme-tradizionale-125g-pfeffersack-und-soehne.jpg?v=1792664206","url":"https:\/\/pfaffersackundsoehne.com\/products\/nussnougat-creme-tradizionale","provider":"Pfeffersack \u0026 Soehne","version":"1.0","type":"link"}